小蔥拌牛肚的做法(魯菜)

小蔥拌牛肚的做法簡單是魯菜菜譜里的常見菜,不一定要看小蔥拌牛肚視頻才能學會,但怎么做小蔥拌牛肚最好吃,跟著菜譜大全的做法圖解來做這道小蔥拌牛肚吧
菜系及功效:魯菜 脾調養食譜 氣血雙補食譜 補虛養身食譜 健脾開胃食譜
口味:咸酸味      工藝:拌
小蔥拌牛肚的制作材料:
主料:牛肚250克
輔料:小蔥10克
調料:醬油5克,鹽3克,味精2克,醋5克,花椒3克,植物油10克
教您小蔥拌牛肚怎么做,如何做小蔥拌牛肚才好吃
1. 牛肚洗凈煮熟煮透切細絲;
2. 小蔥切2厘米長的段;
3. 油鍋燒熱,投入花椒,炸出香味,撈出花椒不要,花椒油留用;
【小蔥拌牛肚的做法(魯菜)】4. 熟牛肚絲加小蔥段,加鹽、醬油、味精、少許醋和花椒油拌勻即成 。

    推薦閱讀