牛奶蒸芋艿的做法（糕點小吃）
給芋艿做個牛奶SPA牛奶蒸芋艿佐玫瑰醬
今天和大家分享的這道小食，與其說是分享一種芋艿的吃法，不如說是推薦一種牛奶的吃法 。來自某日早餐無心的搭配嘗試，本想給小芋艿做個牛奶浴，蒸出充滿奶香的白胖芋艿，卻意外的收獲了奶油般濃稠幼滑的一碗牛奶 。也不知是牛奶成就了芋艿，還是芋艿成就了牛奶 。所以分享下這個小方子，給喜歡喝濃稠口感牛奶的朋友，不用像奶油一樣增加牛奶熱量，卻讓牛奶口感自然增濃 。材料做法都十分簡單，瞄一眼就會啦 。可惜的是當時忙著拍芋艿，忽略了這碗牛奶，拍完喝到嘴里才發現其中奧妙，但此時已無法停口，大口喝完，就木有留下牛奶的特寫了~
牛奶蒸芋艿材料：小芋艿4個或者更多，一小碗牛奶（我用了奶粉和平時沖泡等量奶粉一半的水量），玫瑰醬（蘸料，可換，可省略），干桂花或者桂花糖（可省略）
牛奶蒸芋艿的做法1、芋艿去皮略微沖洗凈備用，如果是大一點的就稍微切割成小塊；
2、準備一個深碗或者大碗（我的碗略小了）加入牛奶（可用奶粉沖調）；
3、將去皮的芋艿浸泡在牛奶中備用；
4、鍋中燒開水，水開后把浸泡芋艿的牛奶容器放在蒸屜上，撒少許干桂花或者桂花糖，蓋蓋蒸20-30分鐘即可；
5、蒸好的芋艿可以直接蘸白糖，也可以像我一樣蘸這種蜜釀玫瑰醬（購于淘寶，屬云南特產）食用 。
小貼士
1、這道小食不要用牛奶煮芋艿，而要用蒸的，因為牛奶沸點低，易撲鍋，易糊，沒辦法煮這么久，蒸就能解決這個問題；
2、盛牛奶和芋艿的容器盡量選大的，深的，即使是蒸牛奶，也可能使牛奶沸騰劇烈至溢出，深容器可以避免這種情況，我這次的容器偏小；
3、可以用盒裝牛奶，鮮奶，也可以像我一樣用奶粉沖泡牛奶 。我用的安佳全脂成人奶粉，本身品質很好，加上我用了平時沖泡一杯牛奶等量的奶粉量搭配一半的水量，牛奶濃度提高，再經過蒸芋頭的過程，最后的牛奶濃稠的都快黏口了 。
牛奶6種錯誤飲法有害身體不可取
【牛奶蒸芋艿的做法（糕點小吃）】牛奶營養價值高，是現代社會中不可缺少營養補充品 。不過有些人會因為自己的口味，對于牛奶的喝法有所不同 。但是原來這些飲法不代表健康的! 。
推薦閱讀
- 什么飲料可以快速解酒
- 酒后喝什么飲料解酒
- 老人補鈣 四種食物幫助老人健康補鈣
- 喝牛奶“肚子疼”Soforla蘇芙拉乳糖酶給孩子最舒服的營養
- 狗狗能不能喝純牛奶
- 脫脂牛奶和全脂牛奶哪個比較健康
- 木瓜牛奶的做法（補血食譜）
- 伊利攜千名乳業巨頭齊聚上海，共謀2011“牛奶大業”
- 經常吸煙者要補充哪些維生素？喝牛奶是否可以養肺護腸胃？
- 雞蛋能否與豆漿牛奶一起吃？豆漿牛奶和雞蛋可以一起吃嗎？