涼拌針金菇的做法（素食菜譜）
涼拌針金菇的主料：針金菇(適量)涼拌針金菇的調(diào)料：精鹽(適量)蠔油(適量)蔥花(適量)辣椒丁(適量)辣椒油(適量)純香芝麻油(適量)做涼拌針金菇所需廚具：煮鍋涼拌針金菇的做法圖解步驟
1、將針金菇冼凈待用 。
【涼拌針金菇的做法（素食菜譜）】
2、將冼好的針金菇放進(jìn)開水里焯水 。在開水里加點精鹽 。
3、瀝干水的針金菇擺盤 。
4、淋上辣椒油 。
5、淋上蠔油、純香芝麻油 。撒上辣椒丁、蔥花點綴即可 。
6、涼拌針金菇即成 。
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