醋白菜苗的做法(素食菜譜)

醋白菜苗的主料:白菜苗1棵(適量)醋白菜苗的調料:精鹽(適量)陳醋(適量)剁辣椒(適量)食用油(適量)調味魚(適量)做醋白菜苗所需廚具:煮鍋醋白菜苗的做法圖解步驟
1、自種的白菜苗冼凈 。
2、拌好的剁辣椒 。
3、鍋里放清水加適量的精鹽,滴幾滴食用油放水里燒開 。滴油是為了讓菜葉保持不變色 。
4、將冼好的白菜苗放進開水里燙片刻,擺盤,
5、撒上調味鮮,將剁椒均勻地撒在菜苗上 。淋上陳醋,香油即成 。
【醋白菜苗的做法(素食菜譜)】

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