法國葡萄酒有保質期嗎
紅酒并不是越老越好，一般還是需要一個成熟期的，但也就是1至5年，中檔以上的酒可以放置5年以上，但一般也不超過10年（法國一些酒莊的可以陳20年左右），具體時間要看年鑒，各個產(chǎn)地的每一年的情況不同的 。當然過了時間紅酒也不會“壞掉”，而是平淡無味了 。
【法國葡萄酒有保質期嗎】另外，人們對陳年酒的認識是錯誤的，真正的“陳年酒”是指在密封的酒桶中釀造存放的酒，而不是家里用瓶密封的酒，裝瓶后的酒在三年內喝完，存放時間過長即使不變質，也會產(chǎn)生酒精度降低、酒味變淡等品質下降的問題 。
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