現在種什么菜好？

現在普遍升溫了，棚內可育苗，可準備賣辣椒苗等

【現在種什么菜好？】棚里種植生長快，搶行市的韭菜，香蔥，香菜（芫荽）或東北人愛吃的蘸醬菜，大田可種芹菜，大蒜套種菠菜，立體種植還是葉菜為主…

其他網友觀點

跟據個人的喜好各種菜都可在谷雨前后種植了

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前幾天剛立冬進入冬季，現在算是初冬，種植什么蔬菜好，一般考慮的是當地天氣是否適宜種植，不同地區所處的地理位置不同，受冷空氣影響降溫變冷也不同，比較冷的地區，種植些比較耐寒的蔬菜更適合，而不怎么冷的地區，不夠耐寒、比較耐寒的蔬菜即生長適應冷涼氣候的蔬菜都可以有所選擇地種植；當然了，種植什么蔬菜好不是絕對的，初冬里天氣變化大，種植蔬菜，相關的保護管理也要做好，蔬菜才長得更好：

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一、比較冷的地區，種植比較耐寒的蔬菜

比較冷的地區一般氣溫稍低，寒冷明顯，適合種植的蔬菜可選擇稍少些，一般是種植比較耐寒的蔬菜合適，這樣的蔬菜有：雪里蕻、白蘿卜、菠菜、厚皮菜、芹菜、大白菜、蒜苗、娃娃菜、香菜、小葉筒篙、紅葉萵筍、黃心菜、油麥菜、甘藍、土豆、豌豆等。

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種植要注意些什么？

雖說這些蔬菜比較耐寒，但露天種植，氣候變化大，溫度低，生長比較慢，嫩莖葉有可能遭冷凍害，因此管理上要注意御寒保暖，做法上，種植少的可以按壟搭塑料小拱棚，種植比較多的，充分利用干稻草長茅草等作物秸稈植草類覆蓋，此外蔬菜長大棵些還可以培土；還有就是冬季刮大北風更顯冷、干燥，可以把蔬菜種植在有比較高大的固定遮擋物遮擋的地方，如房子/圍墻附近。

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二、不怎么冷的地區，種植適應冷涼氣候生長的蔬菜

不怎么冷的地區，可以種植的蔬菜種類就多了，一般來說能適應冷涼氣候生長的蔬菜都可以種植，包括比較耐寒的蔬菜；除了上面提到的蔬菜還有：各品種的小白菜、生菜、萵筍、芥菜、韭菜、香蔥、菜心、油菜、上海青、大葉茼蒿、胡蘿卜等等。

種植要注意些什么？

因為天氣不怎么冷甚至可能多為晴天，天氣會稍熱，氣溫高于25度，管理上不用刻意御寒保暖，倒是要多注意防曬保濕；種植上施養分豐富、肥效長的農家肥作為底肥（可以看情況還施些化肥磷鉀鈣肥等加強肥料養分）培育壯苗，平時勤澆水濕潤，葉菜追肥多用水分多的液體肥可以省掉單獨澆水；還可以通過覆蓋干稻草、培土等來達到保濕防曬的目的，當然了，這樣的做法也可以保溫，以免冬季里突然降溫時對蔬菜生長不利影響大。