一杯好的葡萄酒對酒杯的選擇
要欣賞葡萄酒的芳香和迷人魅力，合適的酒杯不可或缺 。酒杯的除了用于盛酒之外較重要的作用是向你展示它迷人的軀體和顏色，同時還要使酒得到較佳的呼吸和聚攏香氣 。所以一只好的酒杯應(yīng)該:無色透明、均勻且薄、高腳、容量大而杯口相對較小 。通常選用的酒杯有:波爾多酒杯、花球杯、巴黎高腳杯、勃艮第杯和阿爾薩斯酒杯等 。
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