品酒的前后順序
在品酒過程中我們往往不可能只品嘗到一支葡萄酒，通常會有不同品種特征的酒需要依次品嘗；所以為了較小限度的避免酒之間味道的掩蓋，品嘗的次序也非常重要 。
【品酒的前后順序】一般的程序是先白酒后紅酒、先陳年的酒后新鮮的酒，總體是遵循口味先輕后重、先細致后強烈的原則 。
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