葡萄酒泡洋蔥的做法
【葡萄酒泡洋蔥的做法】材料
洋蔥:1-2個(gè);葡萄酒:400-500毫升 。
做法
1:將洋蔥洗凈,去掉表面茶色的外表皮,切成八等份半月形 。
2:將洋蔥裝入玻璃瓶內(nèi),加上紅葡萄酒 。
3:將玻璃瓶蓋好密閉,在陰涼的地方放置2-8天 。
4:將玻璃瓶內(nèi)的洋蔥片,用濾網(wǎng)過濾后,洋蔥、汁分裝入瓶中 。放到冰箱冷藏 。
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