河源客家黃酒的做法

【河源客家黃酒的做法】    煲糯米飯，比普通白米飯多放一點(diǎn)水客家黃酒的做法步驟1
    酒餅丸壓碎成粉末待用客家黃酒的做法步驟2
    糯米飯放溫與酒餅粉拌均客家黃酒的做法步驟3
    酒瓶洗凈瀝干水分客家黃酒的做法步驟4
    把拌好的糯米飯裝進(jìn)瓶子里，中間戳一個(gè)洞；
    蓋上蓋子（不要蓋實(shí)，留一條縫）放24小時(shí)后撒一碗米酒，連續(xù)三天；
    再蓋實(shí)蓋子，十天后把米酒倒進(jìn)去密封蓋子；
    放一年即可取酒客家黃酒的做法步驟5
    小貼士
    客家黃酒的作用：
    客家黃酒可幫助血液循環(huán)，促進(jìn)新陳代謝，具有養(yǎng)顏、祛寒、通經(jīng)活絡(luò)的作用，能有效抵御寒冷刺激，預(yù)防感冒，黃酒還可作為藥引子。
    營養(yǎng)學(xué)家已經(jīng)證實(shí)：飲用客家黃酒有通經(jīng)絡(luò)、厚胃腸、養(yǎng)脾扶肝、增進(jìn)食欲、疲勞等諸多益處，長飲者會感到胃口舒適，食欲振作，睡眠香甜，周身發(fā)熱，氣色紅潤，頭發(fā)黑，光亮有神。在抗疲勞、抗腫瘤和提高性能力方面有明顯功效。

河源客家黃酒的做法

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