【鴨腿怎么做好吃】烤鴨腿的做法大全 _鴨腿

【【鴨腿怎么做好吃】烤鴨腿的做法大全】

文章插圖
主料：鴨腿
輔料：烤肉醬大蒜
調(diào)料：蜂蜜老抽
烤鴨腿詳細(xì)制作步驟：
1-2、、準(zhǔn)備好原料，鴨腿洗凈，在鴨腿上直切幾刀。這樣會更入味，烤制的時候也容易熟。
3-4、大蒜去皮切末，和鴨腿、烤肉醬一起放入大碗中。
5-6、加入烤肉醬和蒜末的鴨腿用手搓揉一會，放入保鮮袋中，放冰箱冷藏24小時。
7、腌漬24小時的鴨腿，控干表皮的水分。放入預(yù)熱好的烤箱200°，烤三十分鐘。
8、烤制的時候調(diào)一碗蜜汁。用蜂蜜和清水加少許老抽調(diào)均勻即可。
9、調(diào)好的蜜汁，喜歡顏色深一些可以適當(dāng)多放些老抽。
10、烤三十分鐘后，取出，刷上一層蜜汁，再次放入烤箱，再次烤二十分鐘即好。

【鴨腿怎么做好吃】烤鴨腿的做法大全

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