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懷孕20周吃什么好？懷孕20周的健康飲食推薦

懷孕20周孕婦怎樣吃蔬菜水果？
蔬菜水果是人們生活中必不可少的食物 ， 在膳食中占有較大的比例 ， 其蛋白質和脂肪含量很低 ， 含有一定量的碳水化合物 ， 以及豐富的無機鹽類（鈣、鉀、鈉、鎂等）和某些維生素（如維生素C和胡蘿卜素等） 。
蔬菜、水果具有良好的感官性狀 ， 可增進食欲 ， 幫助消化 ， 對維持腸道正常功能及豐富膳食的多樣化等方面具有重要意義 。尤其在孕期 ， 某些孕婦由于妊娠反應劇烈 ， 食欲不佳 ， 容易便秘 ， 吃些蔬菜水果 ， 是保證礦物質和維生素C供給的重要途徑 ， 有利于孕婦的健康及寶寶的成長 。
在蔬菜水果的選擇上 ， 還是有一定的學問的 。一般來說 ， 顏色深的和青椒、胡蘿卜、韭菜、綠菜花等蔬菜富含葉綠素、葉酸、β-胡蘿卜素以及維生素C等孕婦所需的重要營養素 。
另外 ， 在選擇的時間上也有不同 ， 一般來說 ， 新鮮采摘的水果和蔬菜比長期長期存放的營養豐富 ， 比如新鮮大白菜與存放了許久的大白菜相比 ， 不但口感好 ， 而且營養豐富 ， 水果蔬菜在食用前要注意專用清洗劑洗干凈 ， 以免殘留農藥對人體造成危害 。蔬菜加工時要先洗后切 ， 以免營養成分丟失 。切過的菜不宜存放時間過長 ， 以免產生有害物質—亞硝酸鹽 。不要用銅鍋炒菜 ， 炒菜時應急火快炒 ， 菜湯不要丟掉 ， 以減少營養成的丟失 。
懷孕20周媽媽膳食要求
為了保證胚胎發育和孕婦生理變化的需要 ， 要合理調配膳食以保證熱能和營養素的供給 。
1、保證優質蛋白質的供給孕早期母體子宮已開始增大 ， 胚胎、胎盤開始發育羊水也已產生 。所以孕早期必須供給足夠的優質蛋白質 。
2、確保無機鹽和維生素的供給無機鹽、維生素具有建造身體、調節生理功能的作用 ， 缺乏易影響胚胎的分化 ， 細胞的分裂和神經系統的發育 。
3、食物可口能促進食欲妊娠初期常有惡心、嘔吐、食欲不振等妊娠反應 ， 嘔吐嚴重還會失水 ， 所以食物應含水分多 ， 含有豐富的維生素和鈣、鉀等無機鹽；可具有一定的酸、辣昧 ， 以促進食欲 ， 烹調方式以清淡為宜 。
4、食物容易消化 ， 少食多餐選擇易消化的食物如烤面包片、烤饅頭片、餅干、粥等 ， 在胃內儲留時間短 ， 可減少嘔吐 。少食多餐對減輕惡心、嘔吐有幫助 。
為了保證胚胎發育和孕婦生理變化的需要 ， 要合理調配膳食以保證熱能和營養素的供給 。
1、保證優質蛋白質的供給孕早期母體子宮已開始增大 ， 胚胎、胎盤開始發育羊水也已產生 。所以孕早期必須供給足夠的優質蛋白質 。
2、確保無機鹽和維生素的供給無機鹽、維生素具有建造身體、調節生理功能的作用 ， 缺乏易影響胚胎的分化 ， 細胞的分裂和神經系統的發育 。
3、食物可口能促進食欲妊娠初期常有惡心、嘔吐、食欲不振等妊娠反應 ， 嘔吐嚴重還會失水 ， 所以食物應含水分多 ， 含有豐富的維生素和鈣、鉀等無機鹽；可具有一定的酸、辣昧 ， 以促進食欲 ， 烹調方式以清淡為宜 。
4、食物容易消化 ， 少食多餐選擇易消化的食物如烤面包片、烤饅頭片、餅干、粥等 ， 在胃內儲留時間短 ， 可減少嘔吐 。少食多餐對減輕惡心、嘔吐有幫助 。
懷孕5個月忌吃哪些食物？
1、辛辣熱性作料
辣椒、花椒、胡椒、小茴香、八角、桂皮、五香粉等容易消耗腸道水分而使胃腸分泌減少 ， 造成胃痛、痔瘡、便秘 。不少孕媽咪較喜歡吃酸山楂 ， 但是過量食用可使子宮收縮導致流產 ， 所以要少吃 。
2、有興奮作用的飲食
孕婦大量飲用含咖啡因的飲料和食品 ， 會出現惡心、嘔吐、頭痛、心跳加快等癥狀 。還會通過胎盤進入胎兒體內 ， 影響胎兒發育 。茶葉含有較豐富的咖啡堿 ， 增加孕婦的心、腎負擔 ， 不利于胎兒的健康發育 。
3、甜食
糖類等在人體內的代謝會消耗大量的鈣 ， 孕期鈣的缺乏 ， 會影響胎兒牙齒、骨骼的發育 。過多食用巧克力也不好 ， 這樣會使孕婦產生飽腹感而影響食欲 ， 結果身體胖了 ， 而必需的營養素卻缺乏了 。
4、味精
味精是平時很普通的調味品 ， 但是孕婦就要注意少吃或不吃 。味精主要成分是谷氨酸鈉 ， 血液中的鋅與其結合后便從尿中排出 ， 味精攝入過多會消耗大量的鋅 ， 不利于胎兒神經系統的發育 。
5、人參、桂圓等補品
中醫醫學認為孕婦多數陰血偏虛 ， 食用人參會引起氣盛陰耗 ， 加重早孕反應、水腫和高血壓等 。
桂圓辛溫助陽 ， 孕婦食用后易動血動胎；所以不宜食用 。
6、含有添加劑的食品
【懷孕20周吃什么好？懷孕20周的健康飲食推薦】 罐頭食品含有的添加劑和忌口 ， 是導致畸胎和流產的危險因素 ， 所以孕媽咪要遠離罐頭食品 。油條在制作過程的添加明礬 ， 是一種含鋁的無機物 ， 鋁可通過胎盤侵入胎兒 。

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