怎樣選購藍莓 藍莓的挑選方法
藍莓是一種營養價值很高的水果 。它含有大量的花青和一些類黃酮 。人們通常吃以后 ， 可以延緩衰老 ， 預防癌癥 ， 提高記憶力 。很多人喜歡吃 。但是你知道怎么買藍莓嗎？購買藍莓也需要一定的方法 ， 神奇養生網小編給大家介紹吧 。
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怎樣選購藍莓 藍莓的挑選方法
1、看外表
平時大家購買藍莓時一定要看看它的外表 ， 如果它的頂部是光禿禿的 ， 就要用紙去使勁擦一下它的果皮 ， 如果紙上有顏色就說明這種藍莓是假的 ， 很可能是用野山棗或者櫻桃染色后假冒的 ， 絕對不能購買 。
2、看手感
平時大家選購藍莓時 ， 手感也很重 ， 質量的好處草莓外觀圓潤 ， 而且大小均勻 ， 表面特別光滑 ， 用手摸的時候沒有黏手的感覺 ， 如果藍莓表面粗糙不平 ， 而且有黏手的感覺 ， 那么就說明藍莓發育不良 ， 不易購買 。
3、看白霜
【怎樣選購藍莓 藍莓的挑選方法】質量好成熟透的藍莓表面都是藍紫色 ， 而且表面上有一層淡淡的白霜 ， 如果藍莓的顏色還發紅則說明這種藍莓還沒熟透 ， 另外如果藍莓表面的白霜已不明顯或者沒有白霜 ， 就說明這種藍莓的保存時間已經很長了 ， 根本不新鮮 ， 也不宜購買和食用 。
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