紅棗桂圓豆?jié){的做法（老年菜譜） _桂圓

紅棗桂圓豆?jié){的食材和調(diào)料：黃豆80克紅棗幾粒無殼無核桂圓干30克糖適量水約150克
紅棗桂圓豆?jié){的的家常做法，紅棗桂圓豆?jié){怎么做好吃一、黃豆提前八個小時以上洗干凈，浸泡透
【紅棗桂圓豆?jié){的做法（老年菜譜）】二、黃豆加入一大杯水入料理機打成漿
三、然后倒入紗布袋，慢慢過濾出豆?jié){
四、豆渣另用，可作煎餅或炒著吃
五、將桂圓和紅棗加入剩下的一小杯水放入料理機，繼續(xù)打成漿
六、一起倒入豆?jié){里
七、開火，煮豆?jié){，中間用勺子不停的攪拌，以防糊底
八、看到豆?jié){開了，并且馬上要浮起鍋的邊緣的時候關(guān)火，繼續(xù)攪拌，待豆?jié){泡泡下降回落到原味，再靜待幾十秒，泡泡會消失，實在不會消失的，用勺子撈出
九、最后調(diào)入適量白糖就可以慢慢享用了
家常美食小貼士：1.喜歡豆渣的盆友可以略去第三步，直接把全部材料倒入機里打成漿就行！
2.第一次打好的豆?jié){其實也可以先煮好，掠去表面的浮沫，在倒入后面的桂圓紅棗漿，這樣的話不會有把紅棗皮一起撈走了的可能！營養(yǎng)更豐富！
3.白糖可以用紅糖或者蜂蜜代替！

紅棗桂圓豆?jié){的做法（老年菜譜）

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