玉米豆角排骨煲的做法(熱菜菜譜)
玉米豆角排骨煲的做法簡單是熱菜菜譜的常見菜 , 不一定要看玉米豆角排骨煲視頻才能學(xué)會 , 但怎么做玉米豆角排骨煲最好吃 , 跟著菜譜大全的做法圖解來做這道玉米豆角排骨煲吧 。
這道菜也是為了處理冰箱里的凍排骨和玉米 , 懶人的做法 , 有菜有湯 , 配米飯季節(jié)或饅頭都可以的 。
喜歡吃玉米 , 在玉米收獲的季節(jié)是玉米最便宜的時候 , 我買了好多冷凍在冰箱里 , 什么時候想吃了就拿出來解凍一下 , 與新鮮的玉米差不多哦 , 這種保存玉米的方法我用了好多年了 , 有興趣的朋友不妨一試哦 。
原料:玉米、排骨、豆角、黑木耳、蔥段、姜片、鹽、胡椒粉、味精 。
做法:
1、木耳提前泡發(fā)洗干凈 , 玉米解凍后洗凈切斷 , 豆角洗凈切斷;
【玉米豆角排骨煲的做法(熱菜菜譜)】2、鍋內(nèi)放水 , 把洗清的排骨倒入燒開煮兩分鐘再撈起來洗凈瀝水;
3、把過水的排骨和玉米斷放入鍋內(nèi) , 一次性加入適量的冷水燒開后撇掉浮沫 , 加入料酒和姜片轉(zhuǎn)小火燉一小時;
4、加入豆角和木耳繼續(xù)燉10分鐘左右 , 加入鹽和少許胡椒粉、味精調(diào)味即可 。
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