湯圓的做法步驟簡短 湯圓的做法如下


1、將花生仁和核桃仁放到鍋里面大火炒兩分鐘,將花生去皮 。
2、將花生和核桃仁切細 。
3、鍋里放入白芝麻干炒,炒熟 。
4、加入花生和核桃仁,加入適量紅糖和豬油,翻炒均勻,稍微濕一點,不要太干 。
5、炒好之后放碗中備用,這樣湯圓的餡就做好了 。
6、用快燒開的水,一點一點加入,將糯米粉揉成干濕合適的面團 。
【湯圓的做法步驟簡短 湯圓的做法如下】7、取大小合適的湯圓面團搓圓,然后挖空,裝入餡料,不要裝太滿 。
8、然后將餡包起來,用手揉搓成圓的即可 。
9、做好之后將湯圓放到燒開的水里面煮即可 。
10、湯圓浮到水面的時候就可以撈起來吃了 。

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