海蠣粥的做法（電飯鍋食譜）
怎么做海蠣粥好吃?學做海蠣粥需要哪些食材?為您提供海蠣粥的家常做法大全,只要按照圖文步驟,菜鳥都能做出美味海蠣粥!
準備時間：10分鐘內
制作時間：30分鐘-1小時
【海蠣粥的做法（電飯鍋食譜）】用餐人數(shù)：1-2人
海蠣粥的簡介：牡蠣有重鎮(zhèn)安神，潛陰補陽，軟堅散結，收斂固澀，用于驚悸失眠，眩暈耳鳴，瘰病痰咳，癥瘕痞決，自汗盜汗，遺精崩帶，胃酸泛酸之功 。牡蠣在中醫(yī)傳統(tǒng)食療中，性味是屬于性平偏涼、味甘咸，具滋陰養(yǎng)血、清熱解毒、調中美膚的功效 。就營養(yǎng)學的觀點來說，較值得注意的是：牡蠣富含蛋白質與鋅 。
海蠣粥的食材：主料：珍珠米100g娃娃菜半棵海蠣300g輔料：鹽適量姜適量雞精適量海蠣粥的做法圖解步驟：
1.海蠣洗好，娃娃菜切段 。
2.把米煮至半熟 。
3.放入娃娃菜，姜片 。煮至菜熟爛 。
4.倒入海蠣，略煮 。
5.調入鹽，雞精 。即可 。
小貼士：洗海蠣的時候，放些鹽干抓，洗得比較干凈 。煮海蠣的時候，時間不要太長，不然都老了，變小了 。
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