瓶頸是什么意思(瓶頸的網(wǎng)絡(luò)用語(yǔ)是什么梗)
提到生產(chǎn)瓶頸,在座的各位可能覺得非常簡(jiǎn)單,因?yàn)槲覀兠恳惶於家R(shí)別瓶頸,解決瓶頸和管理瓶頸 。那么瓶頸到底是什么呢?瓶頸是指那些限制工作整體水平的單個(gè)或者少數(shù)幾個(gè)因素 。在生產(chǎn)線當(dāng)中,瓶頸工序就是那幾個(gè)或者單個(gè)耗時(shí)最長(zhǎng)的工序 。
但是今天Tonii老師要講,瓶頸這個(gè)詞并不是特別準(zhǔn)確 。在精益世界當(dāng)中有另外兩個(gè)名詞稱呼它 。
一個(gè)叫做時(shí)間陷阱(time trap),它是指一個(gè)流程中最耗時(shí)的工序或者是步驟,如果有幾個(gè)工序或者是步驟同時(shí)是耗時(shí)是最長(zhǎng)的,那么這幾個(gè)工序都叫做時(shí)間陷阱 。
另外一個(gè)概念叫做制約工序(constraint) 。它是指產(chǎn)出不能夠達(dá)到需求的時(shí)間陷阱 。也就是說(shuō)制約工序它本身就是時(shí)間陷阱 。
大家可以看一下,瓶頸、時(shí)間陷阱和制約工序之間的關(guān)系 。Tonii老師已經(jīng)列到左下角 。以后Tonii老師上課就講時(shí)間陷阱或者是制約工序,而不再講瓶頸了 。

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那么時(shí)間陷阱和制約工序之間的關(guān)系是什么呢?時(shí)間陷阱不一定是制約工序,但是制約工序一定是時(shí)間陷阱 。工序耗時(shí)最長(zhǎng),但依舊能夠滿足客戶需求,那么它就只是時(shí)間陷阱 。只有那些不能夠滿足需求的時(shí)間陷阱,才是制約工序 。
接下來(lái)Tonii老師通過(guò)三種情形來(lái)給大家講一講什么是時(shí)間陷阱,什么是制約工序,然后怎么樣去對(duì)待這兩個(gè)事故 。

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首先看第一個(gè)情形,有7個(gè)工序,其中第3個(gè)工序的產(chǎn)出率最小,即工序耗時(shí)時(shí)間最長(zhǎng),但它在紅色虛線——需求線以上,即代表依舊能夠滿足生產(chǎn)的需求,所以工序3是時(shí)間陷阱 。

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再看第二個(gè)情形,依舊是工序3,它的產(chǎn)出依舊是最小 。但是需求量增加了,工序3無(wú)法滿足生產(chǎn)的需求,此時(shí)工序3就已經(jīng)由時(shí)間陷阱升級(jí)為制約工序 。

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第三個(gè)情形,第3個(gè)和第6個(gè)工序都不能夠滿足生產(chǎn)的需求 。那么到底哪個(gè)是時(shí)間陷阱,哪個(gè)是制約工序?根據(jù)概念,在某一時(shí)刻通常只有一個(gè)制約問(wèn)題 。因此只有工序3是制約工序 。如果工序3的產(chǎn)能提升了,那么工序6就變成制約工序了 。
應(yīng)該怎么樣去對(duì)待時(shí)間陷阱和制約工序?有以下三個(gè)步驟:
第一步:識(shí)別時(shí)間陷阱 。在這一個(gè)流程當(dāng)中,一定要識(shí)別那些最慢的工序,它們就是時(shí)間陷阱 。
【瓶頸是什么意思(瓶頸的網(wǎng)絡(luò)用語(yǔ)是什么梗)】第二步:判斷是否為制約工序 。如果只是時(shí)間陷阱,那么目前沒(méi)有理由去改進(jìn)它,因?yàn)闃O有可能是因?yàn)楫a(chǎn)能過(guò)剩,就不需要再去提升產(chǎn)能了 。如果這個(gè)工序是制約工序,那么接下來(lái)就要進(jìn)入第三步 。
第三步:消除制約工序 。一旦成為制約工序,意味著這道工序或者是局部的生產(chǎn)線已經(jīng)無(wú)法達(dá)到客戶的需求,會(huì)影響即時(shí)交貨 。這時(shí)就應(yīng)該去消除制約工序 。
日拱一卒,功不唐捐 。

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