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全球頂尖醫生的25大健康建議( 六 )


礦物質要適量
人怕冷與機體攝入礦物質量也有一定關系 。如鈣在人體內含量的多少，可直接影響人體的心肌，血管及肌肉的伸縮性和興奮性，補充鈣可提高機體的御寒能力 。含鈣豐富的食物有牛奶、豆制品、海帶等 。食鹽對人體御寒也很重要，它可使人體產熱功能增強，因而在冬季調味以重味辛熱為主，但也不能過咸，每日攝鹽量最多不超過6克為宜 。
二、冬季要適當"吃冷"
進入冬季以后，人們有以進食熱食來保暖健身，而把冷涼食品拒之口外 。殊不知，在嚴寒的冬季，若能適當吃些冷食，不但對身體無害，反而還有益處，不失為冬季的一種保健方法 。
冬季可適當食冷飲
1、 人肺腑火盛，而冬天"上火的現象似乎還更多，故民間有"冬吃蘿卜夏吃姜"的說法
冬天外界氣候雖冷，但人們穿得厚，住得暖，活動少，可造成體內積熱不能適當散發，再加上冬令飲食所含熱量較高，所以很容易導致胃肺火盛，甚至人會出現"火盛三焦"現象，即上焦蘊熱，表現為舌尖赤紅、舌苔黃厚，易導致上呼吸道、咽峽、扁桃腺、口腔粘膜疾患;中焦蘊熱，多因過食油膩、甜或大補的食物造成，表現為舌苔厚、尿黃、便秘、口渴等;下焦蘊熱，多因腎虛、腎炎、膀胱炎、痔瘡等引起 。
冬季吃些冷飲，旨在消"火"，不但效果較快，而且也是一番別致的享受 。當然，冬天吃冷飲食也要因人而異，尤其是胃腸功能欠佳者需慎食 。同時，冷食只能起到帶走體內一部分熱量的作用，治標不治本，所以不妨再吃些性冷的食物，如蘿卜、蓮子、松花蛋等 。
2、冬天適當吃點涼菜
冬天天冷，人們喜歡吃油脂多、高熱量的食品，加之戶外活動少，因此易發胖，尤其是胸、腹部和臀部 。為了不增加體重，除了注意體育鍛煉外，多吃些涼菜，能迫使身體自我取暖，多消耗一些脂肪從而達到減肥目的，確保健康 。
3、冬季可常喝涼開水
若能經常飲用涼白開水，有預防感冒、咽喉炎和某些皮膚病之效 。尤其是早晨起床喝杯涼開水，能使肝臟解毒能力和腎臟排洗能力增強，促進新陳代謝，加強免疫功能，有助于降低血壓、預防心肌梗塞 。
三、冬防感冒小竅門
感冒又稱傷風，如果病情較重，又廣泛流行，便是流行性感冒 。
流行性感冒是冬季的多發病 。預防感冒，最根本的一條，就是加強鍛煉，增強體質 。除此，還要防止"外邪"侵襲 。因此，要堅持用冷水洗臉洗鼻，增強鼻粘膜對冷空氣適應能力 。也可用手指揉按鼻旁迎香穴1至3分鐘，或用兩食指擦鼻梁兩側，使之發熱，促進鼻腔的血液循環和粘液的分泌，以增強其抗病能力 。
近年來，科學家研究表明，感冒通過手與手接觸是一條很重要的傳染途徑 。因為感冒病毒能在手帕上存活1小時，在手上存活2小時 。感冒患者擦鼻子時將活病毒轉移到手上，接著又污染了他們觸及過的地方，如與他人握手、拉門把手、拿電話機話筒時便把病毒傳染給了健康人 。因此，要經常用肥皂洗手，在洗手前不要用手摸鼻子和眼睛 。
假如你體質虛弱，經常感冒，可以用中藥黃芪30克、防風15克、白術15克，研成粗末，滾開水浸泡，當茶常服，1至3個月為一療程，這種療法防治感冒效果極佳 。
另外，居室要"門戶開放"，使陽光直射，空氣流通，也可以常用鹽水漱口、漱喉 。在感冒流行的季節，出入公共場所，可以在身上帶幾顆咸干果，如鹽漬橄欖、咸話梅等，一出門馬上含一顆在口里，使口中常有一點咸味，能起殺菌作用 。
四、 抗寒防病五法
冬天氣候寒冷，人們很容易感受外邪、風寒，引起感冒、鼻炎等上呼吸道感染疾病 。
現介紹五種抗寒防病的方法
一、常喝白開水
冬天氣候干燥，人體極易缺水，常喝白開水，不但能保證機體的需要，還可起到利尿排毒、消除廢物之功效 。
二、常喝棗姜湯
用大棗10枚、生姜5片煎茶，每晚服用一次，能起到增強人體抗寒能力，減少感冒及其他疾病的作用 。
三、堅持冷水洗臉
可增強人體耐寒、抗病能力，起到預防傷風、感冒之目的 。
四、床頭常放柑桔或薄荷油
柑桔性溫，散發出來的強烈氣味可祛除病毒 。床頭擺柑桔，可預防上呼吸道疾病;睡前吃幾瓣桔子，能化痰止咳 。用薄荷油一小瓶，置于枕頭邊，用漏氣的瓶塞蓋好，讓薄荷氣體慢慢散發，也有治頭痛、鼻塞之功效 。
五、夜臥桑菊枕
冬桑葉和秋菊可清目醒腦治感冒 。用其作枕芯，使人頭腦清新，入睡適意，也能防治感冒 。

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