白酒到底能不能治病呢
【白酒到底能不能治病呢】 有的人說少量喝白酒對身體是有好處的，有的人說就不能喝酒，到底喝酒有沒有好處呢？大家也都是各憑己見的，下面我們就來看看一些說法吧 。
中醫(yī)認(rèn)為白酒可以溫血，散寒，適合中風(fēng)、關(guān)節(jié)炎、手腳麻木的人喝 。風(fēng)寒初起時(shí)少量喝酒，可以預(yù)防感冒 。
在現(xiàn)代營養(yǎng)學(xué)看來，白酒除了酒精含量較高，能夠提供能量外，沒有任何營養(yǎng) 。
少量飲酒可以降低血壓，但度數(shù)高的白酒卻會(huì)讓血壓上升；所有的酒精都是在胃中被吸收的，白酒的度數(shù)越高，對胃的刺激和損害就越大；90%的酒精都在肝臟代謝，酒精還會(huì)對肝臟造成損害 。另外，長期喝酒還會(huì)對心臟和血管系統(tǒng)造成慢性損害 。
健康飲用量：成年男性一次飲用高度白酒不要超過50克，或38度白酒75克 。女性要更少一些 。
較佳搭配：涼菜 。白酒性熱，搭配性寒涼的菜更好，比如涼拌黃瓜、香干炒芹菜、清蒸魚等 。另外，白酒較適合與藥材一起發(fā)揮功效，配制藥酒 。
較禁忌：紅油火鍋、烤羊肉串等辛辣的菜，否則會(huì)加重白酒的熱性，出現(xiàn)口腔潰瘍等上火癥狀 。濃茶的刺激性強(qiáng)，喝白酒前后喝濃茶，會(huì)加重酒精對身體的傷害 。
烹調(diào)妙用：白酒去肥膩，適合烹調(diào)高脂肪的肉類、魚類和動(dòng)物內(nèi)臟 。初步加工動(dòng)物內(nèi)臟和軟體海產(chǎn)(如海螺、魷魚等)，放白酒搓洗不但能去腥，還能去除雜質(zhì)和黏液 。
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