生烤鱈魚的做法（海鮮菜譜） _鱈魚

怎么做生烤鱈魚好吃?學(xué)做生烤鱈魚需要哪些食材?為您提供生烤鱈魚的家常做法大全,只要按照?qǐng)D文步驟,菜鳥都能做出美味生烤鱈魚!
準(zhǔn)備時(shí)間：10分鐘內(nèi)
制作時(shí)間：30分鐘-1小時(shí)
【生烤鱈魚的做法（海鮮菜譜）】用餐人數(shù)：3-4人
生烤鱈魚的簡(jiǎn)介：每年的12月至翌年的3月，是捕撈狹鱈的黃金季節(jié)，狹鱈有很高的經(jīng)濟(jì)價(jià)值，它的蛋白質(zhì)含量高，而脂肪含量低，營(yíng)養(yǎng)豐富，彈性特別好，生烤著吃非常的美味，加了辣椒粉和孜然還有燒烤的香味。
生烤鱈魚的食材：主料：狹鱈魚300g輔料：蒜蓉辣醬20g辣椒粉2g熟芝麻2g孜然2g橄欖油10g糖5g生烤鱈魚的做法圖解步驟：
1.鱈魚去內(nèi)臟清洗干凈
2.從中間剖開去掉大骨頭
3.放在錫紙上，烤箱150度烤10分鐘后取出
4.倒掉出來的水分，刷上橄欖油再烤10分鐘。
5.刷上蒜蓉辣醬再烤10分鐘

6.取出后再刷一次橄欖油，撒上辣椒粉、芝麻、孜然、糖
7.再烤5-10分鐘即可。
小貼士：1各人烤箱不同，魚的大小也不同，要按自己的情況來控制加熱時(shí)間和溫度。
2有了蒜蓉辣醬可以不用放鹽了。

生烤鱈魚的做法（海鮮菜譜）

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