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女性防病吃什么?女性保健的營養(yǎng)食譜

【女性防病吃什么?女性保健的營養(yǎng)食譜】 很多女性平時(shí)都是非常注重養(yǎng)生保健的,其中不少人都會(huì)選擇從飲食上下手,因?yàn)槲覀兤綍r(shí)所吃的食物有些對(duì)于身體是有危害的,而有的食物則是非常有利于健康的,那么女性防病吃什么?女性保健的營養(yǎng)食譜是怎樣的?女性吃什么最好?

1、女性防病吃什么
乳腺癌:芒果、大豆 。女性多食芒果,有預(yù)防乳腺癌的作用 。研究人員對(duì)芒果中的多酚進(jìn)行了研究,特別是其中的生物活性成分丹寧 。專家介紹,丹寧酸是種多酚,帶有苦味,葡萄籽和茶葉中含有這種成分 。研究發(fā)現(xiàn),細(xì)胞分裂周期因多酚而被打破,這可能是芒果預(yù)防或抑制癌細(xì)胞的一種機(jī)制 。科學(xué)家發(fā)現(xiàn)豆子具有獨(dú)特的抗癌作用 。紐約大學(xué)醫(yī)學(xué)中心發(fā)現(xiàn),多吃豆類食物,如豌豆和黃豆,有助于減少乳腺癌的發(fā)生 。在關(guān)于營養(yǎng)與癌的報(bào)告中提出:在抗癌保護(hù)因素研究工作中,豆制品應(yīng)放在重要的位置上 。柑橘類水果可防止亞硝胺生成,適宜胃癌、乳腺癌患者食用 。
貧血:高鐵食物 。補(bǔ)血養(yǎng)血可謂是女性一生的“功課” 。因?yàn)橹芷谛允а约吧仍颍s有三成以上的女性都存在輕度缺鐵性貧血 。長期貧血容易導(dǎo)致卵巢功能下降,對(duì)女性健康造成影響 。動(dòng)物肝臟、瘦肉、菠菜等食物不僅含鐵量高,而且容易吸收 。女性在經(jīng)期時(shí)要盡量少喝濃茶和咖啡,以免其中的單寧酸抑制鐵的吸收 。
乳腺病:全麥?zhǔn)澄锖秃?。海帶中含有大量的碘,能刺激垂體前葉分泌黃體生成素,促使卵巢濾泡黃體化,降低體內(nèi)的雌激素水平 。因此,經(jīng)常食用海帶有助于預(yù)防和治療乳腺增生 。育齡女性在飲食中多攝取全麥?zhǔn)称罚苁勾萍に卦谘貉h(huán)中保持適宜水平,避免雌激素水平過高而引發(fā)諸多乳腺疾病 。
經(jīng)期不適:加蜜熱奶、香蕉 。牛奶中的鉀可以舒緩情緒,并具有減輕腹痛、防止感染、減少經(jīng)血量的作用 。經(jīng)期女性經(jīng)常遭遇這些不適 。女性在月經(jīng)期間每晚臨睡前喝一杯加蜂蜜的熱牛奶,可減輕或消除經(jīng)期的種種不適 。因?yàn)榉涿壑兴逆V可鎮(zhèn)定中樞神經(jīng),幫助消除女性在經(jīng)期中的緊張情緒,減輕心理壓力 。經(jīng)常吃三文魚、沙丁魚等富含ω-3脂肪酸的魚類,可幫助女性緩解抑郁情緒或降低抑郁癥的發(fā)病率 。因?yàn)檫@些魚中富含的ω-3脂肪酸具有抗抑郁作用 。
偏頭痛:含鎂食物 。偏頭痛好發(fā)于育齡女性,特別是從事腦力工作的女性 。有些偏頭痛患者的血液中鎂含量極低,如果在飲食上注意攝取富含鎂的食物,如小米、蕎面、豆類、堅(jiān)果及海產(chǎn)品等,可減少偏頭痛的發(fā)作 。
抑郁癥:魚類 。由于受內(nèi)分泌激素變化的影響,女性比男性更容易出現(xiàn)抑郁情緒 。經(jīng)常吃三文魚、沙丁魚等富含ω-3脂肪酸的魚類,可幫助女性緩解抑郁情緒或降低抑郁癥的發(fā)病率 。因?yàn)檫@些魚中富含的ω-3脂肪酸具有抗抑郁作用 。
卵巢癌:高鈣食物 。女性應(yīng)注意適當(dāng)補(bǔ)充高鈣的食物,攝取足量鈣質(zhì)的女性比攝取鈣質(zhì)較少者患卵巢癌的概率減少54% 。因?yàn)槌渥愕拟}質(zhì)有助于控制癌細(xì)胞的生長和擴(kuò)散 。絕經(jīng)后婦女和老年婦女每天鈣的攝入量應(yīng)達(dá)到1000毫克,所以最好每天堅(jiān)持喝牛奶或奶制品,常吃豆制品、小蝦皮、小魚、海帶及薺菜等食物 。
2、女性保健的營養(yǎng)食譜
靈芝燉豬蹄:防治早衰皮膚皺紋 。
取靈芝15克、豬蹄1只以及料酒、鹽、味精、蔥段、姜片、豬油等 。將豬蹄洗凈去毛,靈芝洗凈切片 。鍋內(nèi)放豬油,燒熱后加蔥姜煸香,放入豬蹄、水、料酒、鹽、味精、靈芝,大火燒沸后改用文火燉至豬蹄爛熟,即可食用 。
豬脊肉粥:防治肌膚干燥、毛發(fā)不榮 。
取豬脊肉60克、大米90克以及香油、食鹽、花椒 。先將豬肉洗凈、切片,用香油略炒后加入清水,放入大米煮粥 。待粥煮熟時(shí),放入食鹽、花椒,再煮沸后即可食 。
銀杞明目粥:防治容顏無色 。
取銀耳15克、枸杞10克、雞肝100克、茉莉花10克、粳米100克以及調(diào)料適量 。銀耳用水發(fā)后撕成小片、雞肝切成薄片與粳米共同煮粥 。待粥煮至六分熟時(shí),加入枸杞,繼續(xù)煮熟,再放入調(diào)料和茉莉花,即可食用 。
3、女性吃什么水果好
(1)葡萄
從營養(yǎng)價(jià)值來看,葡萄不僅含有礦物質(zhì)鈣、鉀、磷、鐵和多種維生素,還含有多種人體必需氨基酸 。中醫(yī)學(xué)也認(rèn)為,葡萄性平味甘酸,入脾、肺、腎三經(jīng),多吃葡萄可以起到補(bǔ)氣養(yǎng)血、滋腎宜肝的作用 。大量醫(yī)學(xué)研究證明,葡萄對(duì)腎炎患者的康復(fù)具有一定的輔助療效 。
這里要注意的是,市面上的葡萄種類和顏色極多,最能補(bǔ)腎的是黑葡萄 。但是葡萄性偏涼,胃寒的人要小心,一次不要吃得太多 。
(2)桑葚
桑葚又叫桑果、桑棗,味甜汁多,是人們常食的水果之一,被稱為“民間圣果” 。中醫(yī)認(rèn)為桑葚味甘酸,性微寒,入心、肝、腎經(jīng),具有補(bǔ)血滋陰、生津潤燥和補(bǔ)肝益腎作用 。
除此之外,桑葚還含有多種維生素、氨基酸和胡蘿卜素等成分,對(duì)女士來說效果尤其突出,經(jīng)常服用可以美容養(yǎng)顏、延緩衰老 。
(3)黑加侖
黑加侖又叫黑醋栗、黑豆果、紫梅,黑加侖的營養(yǎng)價(jià)值極高,據(jù)科學(xué)家統(tǒng)計(jì),每100克黑加侖當(dāng)中含有181毫克的維生素C、322毫克的鉀和多種鈣、鋅、磷、鎂和鐵等物質(zhì),具有降低血脂、養(yǎng)腎、抗氧化和提高免疫力等作用,實(shí)在不失為一種老少皆宜的果中圣品 。
另外,黑加侖還有很高的藥用價(jià)值,所含有的生物類黃酮能改善血管的通透性、延緩衰老和防癌 。
(4)黑棗
說起棗子,大家可能一下子就想起紅棗,紅棗性味甘平,有補(bǔ)氣益血之功效,是補(bǔ)氣養(yǎng)血的圣品,尤其適合女性 。但是黑棗大家有沒有吃過呢?據(jù)研究發(fā)現(xiàn),紅棗注重補(bǔ)血,但是黑棗注重補(bǔ)腎 。
中醫(yī)有記載,黑棗味甘澀,性寒,含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖類和多種維生素,其中以含維生素C和鈣質(zhì)、鐵質(zhì)最多,有補(bǔ)益脾胃,養(yǎng)腎陰血的功效 。想要養(yǎng)腎的MM可以多吃一點(diǎn)黑棗 。

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