蕎麥排骨冷面的做法（黃瓜）
本食譜來自【柔藍水晶】老師分享的蕎麥排骨冷面的做法 。所屬分類：蔬菜、菌藻、藥食, 蔬菜類，；需要烹飪時間：10-30分鐘；烹飪難度：配菜(中級)；適宜人群：一般人群均可食用 。適宜熱病患者、肥胖、高血壓、高血脂、水腫、癌癥、嗜酒者多食；并且是糖尿病人首選的食品之一 。
我媽特別愛看韓劇，瘋狂起來甚至可以通宵看碟片，這個我可真比不上 。韓劇對我的吸引力，遠不如電視劇中的美食讓我感興趣 。不過倒是很喜歡看《一起用餐吧》，最愛看的場景，就是主人公對美食的追求，演不了一段情節(jié)，就開始吃飯，尤其是那吃飯時的神情和陶醉感，還有鏡頭對美食的微距特效，讓人口水都不知不覺的流了下來 。所以，咱們也來做一份很簡單的韓風特色美食吧，冷面也是最能代表韓國風情之一的美食 。不用擔心不正宗，現(xiàn)在網上賣的冷面，有帶調料包的，有了調料包，做出的味道超級韓式哦！
做蕎麥排骨冷面所需食材：主料：蕎麥面50g，排骨50g，黃瓜5g，西紅柿5g，胡蘿卜5g，熟雞蛋半個
輔料：冷面調料包10g，白芝麻適量1g
蕎麥排骨冷面的做法步驟：1. 網上買的冷面，調料包很全 。
2. 將蕎麥面用水浸軟 。
3. 水開后，放入蕎麥面煮熟 。
4. 蕎麥面煮好以后很粘，所以要用涼開水沖洗干凈，浸泡在冰水里，保持爽利 。
【蕎麥排骨冷面的做法（黃瓜）】5. 將冷面調料的湯汁和醬包調勻，加些水煮開 。
6. 放入蕎麥面，攪拌均勻 。
7. 因為家里沒有牛肉，用熟牛肉也比較正宗，但是我想創(chuàng)新一下，于是用了做好的排骨 。
8. 將切成細絲的胡蘿卜、黃瓜、西紅柿、排骨擺好，中間放半個熟雞蛋，表面撒上白芝麻即可 。
9. 成品
10. 成品
在(微信公眾號：meishi778)分享蕎麥排骨冷面的做法，詳細圖解所需食材和做法以及小竅門，吃貨的你學會了蕎麥排骨冷面的家常做法了吧 。
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