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關于過小年的習俗 過小年有什么習俗

【關于過小年的習俗 過小年有什么習俗】
1、小年習俗之祭灶王
小年是民間祭灶的日子 。由于中國人基本食用稻米，熟食一般不易保存，必須隨時烹煮 。不像西方食用面包，可以一次烘烤許多保存食用 。所以對中國人來說，“柴”（燃料）是生活中“七件事”（柴米油鹽醬醋茶）里第一位重要的，沒有燃料，即使有基本糧食也沒有辦法食用，所以在中國必須每家都有一個爐灶 。
2、小年習俗之飲食
過小年民間講究吃餃子，取意“送行餃子迎風面” 。山區多吃糕和蕎面 。晉東南地區，有吃炒玉米的習俗，民諺有“二十三，不吃炒，大年初一一鍋倒”的說法 。人們喜歡將炒玉米用麥芽糖黏結起來，冰凍成大塊，吃起來酥脆香甜 。糖瓜、飴糖、麻糖等吃食本為給灶王爺嘴上抹得吃食，逐漸演變成了小孩小年必吃的零食 。晉西北有“二十三吃麻糖，吃不上麻糖啃指頭”的俗話 。
3、小年習俗之掃塵土
掃塵土實際上就是進行家庭環境衛生的清理 。北方人稱“掃房”；南方人稱“撣塵” 。傳統上，這一天家家戶戶黎明即起，掃房擦窗，清洗衣物，刷洗鍋瓢，實施干凈徹底的衛生大掃除 。據《拾遺記》記載，此俗可追溯到三千多年前，當時為驅疫鬼，祈安康的宗教儀式 。后“塵”與“陳”諧音，故掃塵也就是把陳舊的東西一掃而光，這既指庭院內的陳年積垢，也指舊歲中遇到的不快 。

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