金錢草粥的作用和功效、做法配方
大金錢草為報春花科多年生草本植物過路黃的全草 。我國南方各地均產，以四川、浙江產者為佳 。本粥為民間方，
是由大金錢草和粳米加水煮成，具有通淋排石、利膽退黃之功效 。
【適應癥狀】
黃疸、脅痛、石淋、砂淋，包括膀胱結石、腎結石、膽道結石和急性黃疸性肝炎等 。
【煎煮和服法】
每次取新鮮大金錢草60克(干者30克)，洗凈切細，加水200毫升，煎至100毫升，去渣取汁，放入北粳米50克，冰糖適量，再加水400毫升左右，同煮為稀粥 。每日2次，稍溫服食 。
【論治解說】
大金錢草甘、咸、微寒，人肝、膽、腎、膀胱諸經，善于利尿、利膽、排石、退黃，與粳米為粥，則其甘淡滲利、咸能軟堅、寒能清熱，故有良好的利水通淋，利膽排石，利濕退黃及清熱解毒的作用 。治淋癥，尤其是石淋有較好的療效，治黃疸，而以肝膽濕熱蘊結者最為適宜 。
大金錢草與粳米，冰糖煮粥后，葉甜易食，長服無毒，經常堅持服食，對膽道結石和泌尿系結石的患者，可以免去刀藥之苦，對黃疸病人有利尿退黃，和胃護肝之妙 。
【現代研究】
本品含黃酮類、鞣質、揮發油、氨基酸、膽堿、甾醇、氯化鉀、內脂類物質，藥理證實它有利尿排石的作用，通過化石，把結石碎化為沙，或通過利尿作用，把細結石排出 。本品能促使小便變為酸性，促使堿性結石溶解，易于排出 。又大金錢草有利膽作用，能促進肝細胞的分泌，肝膽管內膽汁增多，內壓增高，膽道括約肌松弛，而利于膽汁排出，起
到退黃作用 。
【注意事項與禁忌人群】
【金錢草粥的作用和功效、做法配方】本粥須要堅持長期服用，才可奏效 。
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