洋酒度數的表示？
【洋酒度數的表示？】 上酒度表示法有三種 ， 種：標準酒度(Alcohol% by volume) 。標準酒度是法國著名化學家蓋·呂薩克(Gay·Lusaka)發(fā)明的 。它是指在20℃條件下 ， 每100毫升酒液中含有多少毫升的酒精 。這種表示法比較容易理解 ， 因而使用較為廣泛 。標準酒度又稱為蓋·呂薩克酒度 ， 通常用百分比表示此法 ， 或用縮寫GL表示；第二種；英制酒度(Degrees of proof VK) 。英制酒度是18世紀由英國人克拉克(Clark)創(chuàng)造的一種酒度計算方法；第三種：美制酒度(Degrees of proof US) 。美制酒度用酒精純度(Proof)表示 ， 一個酒精純度相當于0 。5%的酒精含量 。
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