1. 首頁 > 生活百科 >

重口味蒜薹炒肉的做法（蒜苗）

怎么做重口味蒜薹炒肉好吃?學做重口味蒜薹炒肉需要哪些食材?為您提供重口味蒜薹炒肉的家常做法大全,只要按照圖文步驟,菜鳥都能做出美味重口味蒜薹炒肉!
重口味蒜薹炒肉的介紹：我喜歡吃濃油赤醬的蒜薹炒肉~
重口味蒜薹炒肉的食材和調料：蒜薹一把 五花肉一塊 老抽 ， 生抽
重口味蒜薹炒肉的的家常做法 ， 重口味蒜薹炒肉怎么做好吃一、五花肉切片 ， 用少許酒、鹽和胡椒腌制 。蒜薹洗凈切去尾部比較泛白的部分 ， 大約半指長 ， 其余都可以保留 ， 不要浪費了
二、先炒五花肉 ， 鍋內放少許油 ， 下肉爆香 ， 并煎至有油溢出 ， 肉片略脆的時候撈出備用
【重口味蒜薹炒肉的做法（蒜苗）】三、用之前的底油翻炒蒜薹 ， 保持中火慢煎 ， 要蒜薹微微煎的發黑時 ， 再倒入肉同炒
四、加入一大勺老抽調色 ， 然后加生抽、鹽和糖自己調味 。出鍋趁熱吃即可 。
家常美食小貼士：五花肉煎出的油炒蒜薹特別香 ， 肉片也要煎到微焦才好吃 。

    推薦閱讀