怎么做五色雞蛋炒面好吃?學(xué)做五色雞蛋炒面需要哪些食材?為您提供五色雞蛋炒面的家常做法圖解,讓零廚藝菜鳥也能做出可口美味的五色雞蛋炒面 。
五色雞蛋炒面的主料:面條(適量)雞蛋(三個(gè))西紅柿(適量)洋蔥(適量)青瓜(適量)苦瓜(適量)蒜(適量)五色雞蛋炒面的調(diào)料:鹽(少許)花生油(適量)做五色雞蛋炒面所需廚具:微波爐、煮鍋、炒鍋
五色雞蛋炒面的做法圖解步驟
1.西紅柿、洋蔥、青瓜、苦瓜切絲,蒜切片 。面條是開鍋下入,浮起撈出,倒入適量花生油,挑動晾涼 。
2.熱鍋涼油,先炒雞蛋
3.雞蛋炒好盛出備用
【五色雞蛋炒面的做法(西紅柿)】4.鍋內(nèi)留底油,爆香蒜片
5.先倒入洋蔥炒香,洋蔥變透明
6.再加入苦瓜絲翻炒
7.倒入西紅柿翻炒幾下
8.加入炒好的雞蛋
9.倒入面條,面條倒入前在微波爐里大火轉(zhuǎn)5分鐘
10.最后加入青瓜絲翻炒均勻,加少許鹽調(diào)味
11.盛出
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