怎么做山藥胡蘿卜糊好吃?學(xué)做山藥胡蘿卜糊需要哪些食材?為您提供山藥胡蘿卜糊的家常做法大全,只要按照?qǐng)D文步驟,菜鳥都能做出美味山藥胡蘿卜糊!
我家的寶寶實(shí)在不愿吃菜，喂養(yǎng)這樣一個(gè)孩子實(shí)在是太累了，不過總不能不管他吧，為了寶寶的健康真是挖空心思，想盡一切辦法讓他多吃點(diǎn)菜，今天的山藥胡蘿卜糊又是一招，雖然胡蘿卜不管是炒的還是燉的一口也不想吃，但打成糊沒想到寶寶還挺喜歡喝的，我嘗了一下確實(shí)挺好喝的，這種即當(dāng)菜又當(dāng)飯的菜泥糊如果有不想吃菜的寶寶也可以試一下喲 。
提示一下：胡蘿卜所含的維生素是脂溶性的，只有和脂肪結(jié)合起來才能很好的吸收，所以只有先把胡蘿卜用油燉一下，如果是用別的什么食材只放在鍋里燕熟即可，如果青菜可以焯一下水 。
也可以加上一鹽或者糖調(diào)一下味也可，我家孩子這幾天有點(diǎn)咳，醫(yī)生不讓吃鹽和糖，所以就沒加，再說胡蘿卜本身也是甜的，就不用加了 。
食材：胡蘿卜100克、山藥150克、燕麥片15克、牛奶50克、食用油小許
步驟：
1、把胡蘿卜洗凈，山藥洗凈去皮 。
2、切片
3、鍋里加小許油燒熱
4、放上胡蘿卜炒一下
5、再倒上山藥翻炒一下
【山藥胡蘿卜糊的做法（年夜飯）】6、倒上適量的水，慢火燉
7、準(zhǔn)備好燕麥片
8、倒上牛奶
9、放微波爐加熱一分半的時(shí)間，讓麥片軟化一下
10、這是水差不多干了，山藥胡蘿卜也軟了
11、把燉好的山藥胡蘿卜倒入料理杯內(nèi)
12、再把軟化的燕麥也放入杯內(nèi)
13、用攪拌捧或者用料理機(jī)攪打半分鐘
14、一碗香中帶有甜味，又滑又糯的山藥胡蘿卜就好了 。
15、上面放上幾個(gè)小糖粒更能給寶寶帶來食欲 。
一會(huì)喝個(gè)凈光，即當(dāng)菜又當(dāng)飯 。特別是感冒時(shí)期喝菜泥糊還容易消化 。
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