怎么做肉絲炒金針菇好吃？需要哪些食材？提供肉絲炒金針菇的家常做法大全,按照圖文做法步驟,菜鳥都能做出最正宗的肉絲炒金針菇 。
分類：熱菜，家常菜，下飯菜，午餐，晚餐
【肉絲炒金針菇的做法（榨菜）】使用的廚具：炒鍋
口味：咸鮮，工藝：炒，耗時(shí)：十分鐘，難度：普通
做肉絲炒金針菇所需食材：主料：里脊肉適量，榨菜適量，胡蘿卜適量，金針菇適量，淀粉適量
輔料：鹽適量，料酒適量，生抽適量，蠔油適量，米糠油適量
肉絲炒金針菇的家常做法，最正宗的肉絲炒金針菇怎么做好吃
一、里脊肉、榨菜、胡蘿卜切絲
二、金針菇洗凈切寸段
三、里脊肉加鹽、料酒、生抽、蠔油和淀粉，拌勻腌制10分鐘
四、鍋中放油五成熱時(shí)，放入肉絲翻炒變色盛出
五、鍋中放油，下入榨菜絲和胡蘿卜絲翻炒
六、倒入金針菇翻炒
七、放入炒好的肉絲，加鹽和生抽調(diào)味
八、美味下飯菜
推薦閱讀
- 猴頭菇怎么炒？
- 炒涼粉的做法（涼菜菜譜）
- 香辣金針菇的做法（涼菜菜譜）
- 家常炒螺螄的做法（熱菜菜譜）
- 爆炒肥腸（香辣）的做法（熱菜菜譜）
- 金針菇培根的做法（熱菜菜譜）
- 五花肉炒菜花的做法（熱菜菜譜）
- 黑胡椒鮮蝦炒面的做法（熱菜菜譜）
- 韭菜炒河蝦的做法（熱菜菜譜）
- 鮮蝦蠶豆炒蛋的做法（熱菜菜譜）