燴雞茸蚧肉的做法簡單是補陽食譜的常見菜，不一定要看燴雞茸蚧肉視頻才能學會，但怎么做燴雞茸蚧肉最好吃，跟著菜譜大全的做法圖解來做這道燴雞茸蚧肉吧 。
菜系及功效：私家菜 肺調養(yǎng)食譜 腎調養(yǎng)食譜 陽痿早泄食譜 補陽食譜
口味：咸鮮味工藝：燴
燴雞茸蚧肉的制作材料：主料：雞胸脯肉100克,蛤蚧150克
輔料：青豆15克,雞蛋清50克
調料：鹽3克,味精2克,淀粉(玉米)25克
燴雞茸蚧肉的特色：軟嫩鮮咸，味美 。
教您燴雞茸蚧肉怎么做，如何做燴雞茸蚧肉才好吃1. 先將雞里脊肉去筋膜砸成細茸泥，加適量清湯，攪均勻?開加入適量水淀粉攪均勻；
2. 鮮蛤蚧宰殺洗凈，取蚧肉撕成條；
3. 勺內加鮮湯，放入蚧肉、青豆燒開將攪好的雞茸徐徐倒入湯中，邊倒邊攪均勻，開后加鹽，味精調好口味，倒入碗中即成 。
小帖士-食物相克：
雞蛋清：雞蛋清不能與糖精、豆?jié){、兔肉同食 。
【燴雞茸蚧肉的做法（補陽食譜）】
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