草莓慕絲蛋糕的做法(痢疾食譜)
草莓慕絲蛋糕的功效與作用:防癌、減肥、降血脂、明目、助消化、滋補(bǔ)調(diào)理、清除有毒物質(zhì)、女性的佳品
草莓慕絲蛋糕的食材和調(diào)料:8寸戚風(fēng)蛋糕一個淡奶油300克草莓醬一瓶(約170克)吉利丁片4片(約20克)牛奶100克草莓若干個
教您草莓慕絲蛋糕的家常做法,草莓慕絲蛋糕怎么做好吃1.吉利丁片用牛奶泡軟后,隔水小火加熱至融化
2.鮮奶油加白砂糖打至六分發(fā)
【草莓慕絲蛋糕的做法(痢疾食譜)】3.將8寸威風(fēng)蛋糕胚切成兩片;取八寸慕斯圈(我沒有慕斯圈,用的8寸蛋糕模子),放入一片八寸蛋糕片,四周擺上對半切開的草莓
4.將吉利丁牛奶液、草莓醬和打發(fā)的鮮奶油混合均勻成慕斯餡
5.倒入草莓慕斯糊;再鋪上一片剪去外邊的八寸蛋糕片
6.倒入草莓慕斯糊,用抹刀抹平,放入冰箱冷藏四個小時(或者冷凍2個小時);稍加裝飾即可
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