斑豆辣味豬肉的做法（孕婦菜譜）
斑豆辣味豬肉的做法簡單是孕婦食譜的常見菜，不一定要看斑豆辣味豬肉視頻才能學(xué)會，但怎么做斑豆辣味豬肉最好吃，跟著菜譜大全的做法圖解來做這道斑豆辣味豬肉吧 。
簡介:這道高纖維燉菜可提供豐富的抗氧化物質(zhì)，西紅柿、大蒜、甜椒和辣椒使燉菜味道更濃郁 。
材料:瘦豬肉680克，切塊（1.5厘米見方），中筋面粉55克，蔬菜油2湯匙，大洋蔥1個，切碎，青甜椒1個，去籽后切塊，墨西哥辣椒（jalapechili）1個，去籽后切碎，大蒜3瓣，切末，帶汁大西紅柿1罐（約795克），切塊，低鈉零脂肪雞湯240毫升，辣椒粉3湯匙，鹽1/4茶匙，斑豆（pintobean）850克，瀝干后用水沖洗
斑豆辣味豬肉做法:【斑豆辣味豬肉的做法（孕婦菜譜）】1.豬肉沾上面粉，輕輕抖掉多余的面粉 。
2.鍋中下油，中大火加熱 。逐次放入豬肉，每次煎煮5分鐘，至呈金黃色 。煎好后盛盤備用 。
3.轉(zhuǎn)中火，下洋蔥、青椒、辣椒和蒜末，拌炒5分鐘，至洋蔥變軟 。豬肉回鍋，放入西紅柿、雞湯、辣椒粉和鹽，小火燉1小時，偶爾攪拌一下 。加入斑豆，再燉40分鐘，至豬肉爛熟，醬汁變稠 。如果醬汁太稠，可加水稀釋 。
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