薏米排骨冬瓜湯的做法(骨質疏松食譜)
薏米排骨冬瓜湯做法簡單是骨質疏松食譜的常見菜,不一定要看薏米排骨冬瓜湯視頻才能學會,但怎么做薏米排骨冬瓜湯最好吃,跟著的做法圖解來做這道薏米排骨冬瓜湯吧 。
薏米排骨冬瓜湯的介紹:
營養學說,薏米有消除水腫和預防腫瘤的作用,對腸胃很好,而且據說還可以美白 。冬瓜和排骨常常被用來煮湯,但這次它們必須與薏米搭配了 。雖然只是增加了一點點薏米,功效卻和之前已經不大一樣了 。經過嘗試之后,相信你會喜歡這個經典的搭配 。
薏米排骨冬瓜湯的食材和調料:
豬骨500克薏米100克冬瓜300克生姜約10克鹽1/2茶匙
教您薏米排骨冬瓜湯的家常做法,如何做薏米排骨冬瓜湯才好吃
一、薏米洗凈備用,豬骨洗凈后,焯水去掉浮沫,撈出備用
二、
三、冬瓜洗凈后切5mm左右片,不要去皮,冬瓜皮煲湯有減肥美容的作用 。生姜切片
四、砂鍋中加開水,將焯好的豬骨、冬瓜、洗凈的薏米和生姜一起下鍋,大火燒開后,撇去浮沫,轉至中小火燉一小時左右,加入食鹽調味即可
家常美食小貼士:
【薏米排骨冬瓜湯的做法(骨質疏松食譜)】排骨先焯水,可以使湯的顏色清一些,不焯水也可以,只是湯色會比較渾濁;冬瓜皮不用去掉,但是也不太建議食用;煲湯的過程中如果要添水,務必要添加開水,涼開水也不行 。
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