母乳不足教你煲營養湯
下面就介紹幾款即好喝又下奶的湯給新媽咪們嘗嘗!
木瓜花生大棗湯
[用料]:木瓜750克,花生150克,大棗5粒,片糖3/2塊 。
[作法]
①木瓜去皮、去核、切塊 。
②將木瓜、花生、大棗和8碗水放入煲內,放入片糖,待水滾后改用文火煲2小時即可飲用 。
[功效]:部分婦女產后因乳汁不足,在喂哺寶寶時會產生缺乳汁問題 。產婦要增加乳汁,可煲木瓜花生大棗湯飲用,這湯水對增加乳汁有顯著效用 。
甜醋豬腳姜湯
[用料]:豬腳1只(斬件),冰糖1小塊,生姜250克,甜醋適量 。
[作法]
①豬腳去毛后斬件,用滾水煮5分鐘 。
②將生姜刮皮、拍裂連同豬腳放入瓦堡中,加醋 。
③煮滾后,改用文火煲2小時,下冰糖調味即成 。
[功效]:產后血虛、食欲減退、手腳凍,用生姜、甜醋煲豬腳湯飲用,可增進食欲,兼能健胃散寒、溫經補血,是產婦最佳滋補湯水 。
木瓜魚尾湯
[用料]:木瓜750克,鯇魚尾600克,鹽1茶匙,生姜3片,油1湯匙 。
[作法]
【母乳不足教你煲營養湯】①木瓜去核、去皮、切塊 。
②起油鍋,放入姜片,煎香鯨魚尾 。
③木瓜放入煲內,用8碗水堡滾,再舀起2碗滾水倒人鍋中,與已煎香的魚尾同煮片刻,再將魚尾連湯倒回堡內,用文火煲1小時,下鹽調味,即可飲用 。
[功效]:婦女產后體虛力弱,如果調理失當,就會食欲不振、乳汁不足 。要滋補益氣,最好飲木瓜魚尾湯,因為鯨魚尾能補脾益氣,配以木瓜煲湯,則有通乳健胃之功效,最適合產后婦女飲用 。
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