天麻如何鑒別與保管?
【天麻如何鑒別與保管?】天麻為蘭科植物天麻的干燥塊莖,主產(chǎn)于四川、南、湖北、陜西,貴州等省 。
原藥材呈長橢圓形,略扁、皺縮或稍彎曲 。長5~13厘米,寬2~6厘米,厚1~3厘米 。頂端有殘留莖基或紅棕色干枯的芽苞,習(xí)稱“鸚哥嘴”,亦稱“紅小辮” 。另端有自母麻脫落后的圓臍形疤痕,習(xí)稱“疤” 。表面淡白色至淡黃棕色,有縱皺紋,具環(huán)節(jié),由點狀突起組成,節(jié)上常有膜質(zhì)鱗葉 。質(zhì)堅實,不易折斷,斷面平坦,半透明,角質(zhì)樣,黃白色至淡棕色,氣特異,味微甘 。
以質(zhì)地堅實沉重,有鸚哥嘴,斷面明亮,無空心者為“冬麻”,質(zhì)佳;質(zhì)地輕泡,有殘留莖基,斷面色晦暗,空心者為“春麻”,質(zhì)次 。
飲片橫切薄片呈不規(guī)則腎形、橢圓形或不規(guī)則形,外皮淡黃或淡棕色 。質(zhì)堅實 。切面類白色或淡黃色 。光亮,半透明,角質(zhì)狀,有時中空,質(zhì)脆、易折斷 。氣味同原藥材 。
天麻在保管時,宜放置通風(fēng)干燥處,防霉、蛀 。貯存時間過長或加熱過久,其有效成分天麻苷含量下降 。
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