蔬菜南瓜濃湯的做法（土豆）
怎么做蔬菜南瓜濃湯好吃?學做蔬菜南瓜濃湯需要哪些食材?為您提供蔬菜南瓜濃湯的家常做法大全,只要按照圖文步驟,菜鳥都能做出美味蔬菜南瓜濃湯!
準備時間：30分鐘-1小時
制作時間：10-20分鐘
用餐人數：1-2人
蔬菜南瓜濃湯的簡介：南瓜不僅有較高的食用價值 。而且有著不可忽視的食療作用 。據《滇南本草》載：南瓜性溫 ， 味甘無毒 ， 入脾、胃二經 ， 能潤肺益氣 ， 化痰排膿 ， 驅蟲解毒 ， 治咳止喘 ， 療肺癰便秘 ， 并有利尿、美容等作用 。
蔬菜南瓜濃湯的食材：主料：胡蘿卜50g土豆100g洋蔥40g輔料：南瓜600g香芹30g鹽適量雞精適量黃油適量咖喱粉1勺黑胡椒粉0.5勺鮮奶油適量奶油白醬適量蔬菜南瓜濃湯的做法圖解步驟：【蔬菜南瓜濃湯的做法（土豆）】
1.南瓜,胡蘿卜,土豆切薄片.洋蔥切片,香芹切碎.
2.鍋內放入黃油,將所有蔬菜放入炒香.
3.加入剛蓋過蔬菜的水量.用大火煮開后,轉小火煮20分鐘左右,至南瓜,胡蘿卜,土豆變軟.離火放涼.
4.把所有蔬菜撈出,用攪拌機打成泥狀.
5.再倒回湯中,放入一大塊奶油白醬.適量鮮奶油或鮮奶,用小火一邊煮一邊攪拌,放入鹽,雞精,1茶匙咖喱粉,1/2茶匙黑胡椒粉調味.煮好的湯的濃度,要表面可以放上一片菜葉,也不沉下去.
小貼士：沒有用奶油白醬的,可以直接加鮮奶油或鮮奶,之后用淀粉勾芡.
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