馬鈴薯丸子的做法（法國菜譜）
馬鈴薯丸子的功效與作用：減緩色斑延緩衰老、抗癌、可降脂降壓、防止血栓的發生、健胃消食
馬鈴薯丸子的食材和調料：番茄600克雞絞肉200克白葡萄酒100毫升洋蔥一個月桂葉1片鹽適量胡椒適量馬鈴薯1公斤面粉225－250克雞蛋一只現磨帕爾瑪芝士50克歐芹一把鹽一茶勺
教您馬鈴薯丸子的家常做法，馬鈴薯丸子怎么做好吃1.準備原料
2.取一炒鍋燒熱，倒入兩湯勺橄欖油 。加入碎洋蔥中火炒3分鐘，至洋蔥變軟后加入雞肉翻炒5分鐘至其變白色，然后番茄粒繼續炒5分鐘
3.入白葡萄酒、月桂葉，蓋上鍋蓋大火燒開以后，轉中火燒20分鐘左右至醬汁變濃稠，再用鹽與胡椒調味即可
小貼士如果你想冷凍自己做的馬鈴薯丸子，只要把他們排開放在盤子上送入冷凍柜，待其變硬以后再裝袋就可以了 。吃的時候也無需事先解凍，直接放入滾水中煮就可以了 。
【馬鈴薯丸子的做法（法國菜譜）】
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