排骨米飯怎么做好吃?噴香美味排骨米飯的做法

排骨米飯不僅做起來簡單 , 而且味道很好 , 也有營養!米飯中的排骨也可以換成其他肉類 , 比如雞肉或牛肉 。再把腌肉的醬料換成各種口味的 , 不同風味的美味米飯就這么簡單的做成了!


排骨米飯的原料
新鮮排骨 , 速凍的青豆和玉米 , 普通米和糯米各半 。
排骨米飯的方法
1、準備原料 。
2、排骨浸泡半小時左右洗凈瀝干水份 , 加甜面醬(可換成喜歡的任意口味排骨醬或海鮮醬 , 辣醬這些) , 料酒 , 生抽 , 老抽 , 鹽和糖拌勻 , 腌制1小時候以上(可以拌的稍咸一點 , 因為后面還要加米一起煮) 。
3、腌過的排骨和洗凈的米入電飯煲 , 加水后煮(可以比平時煮飯時少加一些水 , 我覺得這樣的米飯稍硬些才好吃 , 不過我家有小朋友 , 所以我還是煮的比較軟) 。


4、青豆和玉米入開水鍋焯幾分鐘后 , 瀝干水份 。
5、排骨飯煮好后 , 開蓋把青豆和玉米到在米飯上 , 再蓋上蓋子燜幾分鐘 , 讓米飯和青豆 , 玉米的味道更融合 。
6、一碗誘人的排骨飯就做好了 。
【排骨米飯怎么做好吃?噴香美味排骨米飯的做法】

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