香蕉黑心能吃嗎 香蕉黑心還能吃嗎
1、如果撥開(kāi)香蕉發(fā)現(xiàn)中間的果肉心發(fā)黑的話最好不要食用,發(fā)黑的部位主要是存放的時(shí)間過(guò)長(zhǎng)導(dǎo)致局部霉變或細(xì)菌感染引起的,吃了以后容易引起急性胃腸炎 。
【香蕉黑心能吃嗎 香蕉黑心還能吃嗎】2、如果是只有一條很細(xì)小的黑心是可以正常食用的,這是正常現(xiàn)象,世界上最早的香蕉不僅有種子,而且又多又大,果肉反而很少(野生香蕉的籽很大、很硬,人們吃它的時(shí)候很不方便) 。香蕉雖然在我國(guó)一般當(dāng)水果吃,但在中南美洲和非洲等國(guó)家香蕉的吃法多種多樣,甚至是他們的糧食和蔬菜 。所以人們就注意對(duì)香蕉品種的培植 。在長(zhǎng)期人工培育中,淘汰了果實(shí)少、種子多的香蕉,留下種子少、果實(shí)多的 。再經(jīng)過(guò)進(jìn)一步的改良和培育,便成了現(xiàn)在的香蕉:果肉變多,種子退化,越發(fā)甘甜清香 。結(jié)出的香蕉沒(méi)有了種子,而僅有的一點(diǎn)就退化成一排排褐色的小點(diǎn),附在果肉中心,形成香蕉肉中那一條黑芯 。
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