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女生喝豆漿有什么好處？13歲女生能喝豆漿嗎？

豆漿是我們一年四季都會喝的飲品，在每天吃早餐的時候，就會搭配其它早點飲用豆漿，這種早餐模式基本上是大眾都有的，因為豆漿是用大豆研磨而成的，常飲用對我們的身體健康有很大的好處 。女生喝豆漿有美容養顏的作用，那么女生喝豆漿還有哪些好處呢？13歲女生能喝豆漿嗎？
1、增強體能
有的女生的體質較弱，需要吃一些有營養的食物來補充能量，豆漿中含有大量的蛋白質、鈣、核黃素和維生素等，對于體質弱的女生來說，特別是青春期的女生，是一種很好的營養品，而且豆漿中含有雌激素，能促進青春期女生的生理發育 。
2、防止衰老
女生最愛的就是漂亮了，每天早上喝一杯豆漿，有延緩衰老、美白皮膚的效果 。豆漿中含有豐富的維生素c、維生素e、硒等，抗氧化的效果十分好，能提高細胞的活力，使面色變得紅潤有光澤 。
【女生喝豆漿有什么好處？13歲女生能喝豆漿嗎？】3、防癌抗癌
科學家發現多種豆子具有獨特的抗癌作用 。紐約大學醫學中心也在研究中發現，多吃豆類食物，如豌豆和黃豆，有助于減少乳腺癌的發生 。在關于營養與癌的報告中提出：在抗癌保護因素研究工作中，豆制品應放在重要的位置上 。
4、飲用禁忌
（1）忌喝未煮熟的豆漿
很多人喜歡買生豆漿回家自己加熱，加熱時看到泡沫上涌就誤以為已經煮沸，其實這是豆漿的有機物質受熱膨脹形成氣泡造成的上冒現象，并非沸騰，是沒有熟的 。
沒有熟的豆漿對人體是有害的 。因為豆漿中含有兩種有毒物質，會導致蛋白質代謝障礙，并對胃腸道產生刺激，引起中毒癥狀 。預防豆漿中毒的辦法就是將豆漿在100℃的高溫下煮沸，就可安心飲用了 。如果飲用豆漿后出現頭痛、呼吸受阻等癥狀，應立即就醫，絕不能延誤時機，以防危及生命 。
（2）忌在豆漿里打雞蛋
很多人喜歡在豆漿中打雞蛋，認為這樣更有營養，但這種方法是不科學的，這是因為，雞蛋中的黏液性蛋白易和豆漿中的胰蛋白酶結合，產生一種不能被人體吸收的物質，大大降低了人體對營養的吸收 。
（3）忌沖紅糖
豆漿中加紅糖喝起來味甜香，但紅糖里的有機酸和豆漿中的蛋白質結合后，可產生變性沉淀物，大大破壞了營養成分 。
（4）忌過量飲用
一次喝豆漿過多容易引起蛋白質消化不良，出現腹脹、腹瀉等不適癥狀 。
（5）忌空腹飲豆漿
豆漿里的蛋白質大都會在人體內轉化為熱量而被消耗掉，不能充分起到補益作用 。飲豆漿的同時吃些面包、糕點、饅頭等淀粉類食品，可使豆漿中蛋白質等在淀粉的作用下，與胃液較充分地發生酶解，使營養物質被充分吸收 。
（6）忌與藥物同飲
有些藥物會破壞豆漿里的營養成分，如四環素、紅霉素等抗生素藥物 。
5、不宜飲用人群
（1）急性胃炎和慢性淺表性胃炎患者不宜食用豆制品，以免刺激胃酸分泌過多加重病情，或者引起胃腸脹氣 。
（2）豆類中含有一定量低聚糖，可以引起嗝氣、腸鳴、腹脹等癥狀，所以有胃潰瘍的朋友最好少吃 。胃炎、腎功能衰竭的病人需要低蛋白飲食，而豆類及其制品富含蛋白質，其代謝產物會增加腎臟負擔，宜禁食 。
（3）以腎結石患者也不宜食用 。
（4）痛風是由嘌呤代謝障礙所導致的疾病 。黃豆中富含嘌呤，且嘌呤是親水物質，因此，黃豆磨成漿后，嘌呤含量比其他豆制品多出幾倍 。所以，豆漿對痛風病人不宜 。

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