姜撞奶茶怎么做啊
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文章題目：姜撞奶茶怎么做啊
用料：老姜50克、牛奶250ML，白砂糖3茶匙 。
做法：
1. 姜去皮，剁成姜茸，把剁好的姜茸放進(jìn)蒜茸夾里壓出姜汁，姜汁約有10ml；
2.牛奶倒入奶鍋中，加入砂糖后用中小火煮至微開(kāi)，熄火，晾涼；
3.待溫度降至70度左右時(shí)，倒
小知識(shí)
入裝著姜汁的碗中，并蓋上碗蓋；
【姜撞奶茶怎么做啊】4.靜止10分鐘即可凝結(jié) 。
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