茯苓可以搭配什么泡酒
茯苓是一味補脾益胃的中藥 , 其性平、味甘淡 , 有利水消腫、寧心、健脾和胃的功效 。人參、參茸、枸杞等滋補肝腎的中藥常用來泡酒 , 那么茯苓可以搭配什么泡酒?
參苓白術酒
【茯苓可以搭配什么泡酒】 黨參45克 , 白術、茯苓、薏苡仁各30克 , 山藥45克 , 砂仁、炙甘草各24克 , 黃酒2升 。
將上藥洗凈后研粗末 , 裝紗布袋中 , 浸于酒中密封 , 20天后開啟 , 去渣留液裝瓶 。
茯苓白術酒
白術100克 , 白茯苓250克 , 黃酒2250克 。
將白術、白茯苓搗碎 , 裝入酒壇 , 注入黃酒 , 加蓋密封 。經7~10日開封 , 去渣備用 。
人參茯苓酒
人參30g、生地30g、茯苓30g、白術30g、白芍30g、當歸30g、川芎15g、冰糖250g、紅曲面30g、桂圓肉120g、白酒2000ml
1.將上述9味藥材一同挫成碎粗末 , 裝入布袋中 , 扎口;
2.放入干凈的器皿中 , 用高粱白酒浸泡4~5日;
3.去渣加入冰糖250g , 裝瓶備用 。
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