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中老年人為什么喜歡喝復(fù)合果蔬汁飲料,喝復(fù)合果蔬汁的注意事項

果蔬汁,有著較高的營養(yǎng)價值,對身體提供很大的幫助,尤其是對于中老年人來說,每天喝一點果蔬汁,補(bǔ)充身體營養(yǎng)元素,幫助中老年人身心健康 。果蔬汁美味好喝,早晨忙完喝一杯果蔬汁,迎接一天的開始,那么中老年人為什么喜歡喝復(fù)合果蔬汁飲料?喝復(fù)合果蔬汁的注意事項有哪些?
【中老年人為什么喜歡喝復(fù)合果蔬汁飲料,喝復(fù)合果蔬汁的注意事項】
中老年人為什么喜歡喝復(fù)合果蔬汁飲料?
根據(jù)近期的一項研究成果顯示,每天喝果汁或蔬菜汁能夠遠(yuǎn)離老年癡呆 。研究者發(fā)現(xiàn),每周喝3次以上果汁和蔬菜汁的人,與那些每周喝1次的人相比,患癡呆的幾率要低76% 。另外,每周喝一到兩次果汁和蔬菜汁,就能夠?qū)⒒及V呆的幾率降低16% 。
一般65歲以上的老年人,尤其是牙不好的老人,每天都應(yīng)該適當(dāng)補(bǔ)充1~2杯蔬菜汁,這不但能使人體充分吸收蔬菜中的營養(yǎng)成分,還對抵抗身體衰老、減少一些慢性疾病有所幫助 。而且,蔬菜被打成汁后,由于不會添加油、鹽,營養(yǎng)成分也更容易被原汁原味地吸收 。
喝復(fù)合果蔬汁的注意事項
1、原料要新鮮,加工過程要衛(wèi)生
在制作現(xiàn)榨果蔬汁的時候,要選擇新鮮,無腐爛、霉變、蟲蛀、破損等的原料 。同時,由于現(xiàn)榨果蔬汁一般不會經(jīng)過殺菌處理,所以在制作的時候要充分清洗原料、器具,并保證操作人員的健康和衛(wèi)生 。
2、現(xiàn)榨復(fù)合果蔬汁應(yīng)該現(xiàn)榨現(xiàn)飲
現(xiàn)榨復(fù)合果蔬汁應(yīng)該即時飲用,即在榨好之后就飲用,切勿存放較長時間,更不得隔頓飲用、隔夜飲用,這樣不僅有利于保持果蔬汁的新鮮風(fēng)味和營養(yǎng)成分,而且有利于控制微生物的生長 。
復(fù)合果蔬汁飲料,采用的蔬果是新鮮的,這樣炸出來的果蔬汁營養(yǎng)美味,口感好,在喝果蔬汁的時候也要了解一些注意事項,盡量是喝多少榨多少,避免因為喝不完導(dǎo)致浪費,易消化吸收,對于中老年人來說,是一款很好的營養(yǎng)品,吸收復(fù)合果蔬汁中的營養(yǎng)成分 。

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