世界龍舌蘭酒品牌有哪些？ _龍舌蘭酒品牌

龍舌蘭酒只是一種統(tǒng)稱，由不同的龍舌蘭加之不同的釀造工藝，制造出不同的龍舌蘭酒。而其中只有特基拉鎮(zhèn)生產(chǎn)的用藍(lán)色龍舌蘭的根莖釀造的，才有資格稱為特基拉酒(Tequila) 。
以下幾款龍舌蘭是大家較為熟悉的：
布爾蓋(Pulque)——是種用龍舌蘭草的心為原料，經(jīng)過發(fā)酵而造出的發(fā)酵酒類，較早由古代的土著人文明發(fā)現(xiàn)，在宗教上有不小的用途，也是所有龍舌蘭酒的基礎(chǔ)原型。由于沒有經(jīng)過蒸餾處理酒精度不高，目前在墨西哥許多地區(qū)仍然有釀造。
梅斯卡爾(Mezcal)——Mezcal其實可說是所有以龍舌蘭草心為原料，所制造出的蒸餾酒之總稱，簡單說來Tequila可說是Mezcal的一種，但并不是所有的Mezcal都能稱作Tequila 。開始時，無論是制造地點、原料或作法上，Mezcal都較Tequila的范圍來得廣泛、規(guī)定不嚴(yán)禁，但近年來Mezcal也漸漸有了較為確定的產(chǎn)品規(guī)范以便能爭取到較高的認(rèn)同地位，與Tequila分庭抗禮。
【世界龍舌蘭酒品牌有哪些？】特基拉(Tequila)——Tequila是龍舌蘭酒一族的頂峰，只有在極少的特定地區(qū)、尤其是特基拉，使用一種稱為藍(lán)色龍舌蘭的根莖(球莖)制造的才能有資格冠名。

世界龍舌蘭酒品牌有哪些？

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