芝麻醬的做法
【芝麻醬的做法】 起鍋燒至5成熱后 ， 放入白芝麻小火翻炒出香味和表面略微發(fā)黃 ， 再把炒好的白芝麻放入容器內(nèi) ， 加入食鹽、冰糖和芝麻油打制成泥 ， 放涼后用玻璃瓶裝好 ， 一份醇香的芝麻醬就做好了 。
芝麻醬的制作方法
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準(zhǔn)備食材：白芝麻、鹽、冰糖、芝麻油 。
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1、起鍋燒至5成熱后 ， 把白芝麻倒入鍋內(nèi)轉(zhuǎn)小火翻炒 。
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2 、翻炒至鍋內(nèi)出噼里啪啦的聲音時(shí) ， 說明芝麻已經(jīng)熟了 ， 這時(shí)繼續(xù)翻炒芝麻出香味以及略微發(fā)黃 。
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3、將炒好的白芝麻放入容器內(nèi) ， 加入適量芝麻油、鹽和冰糖后進(jìn)行打制 。
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4、直到芝麻打成泥狀 ， 放涼后用玻璃瓶裝好 ， 一份醇香的芝麻醬就做好了 。
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