藁城宮酒的功效,藁城宮酒的歷史
藁城宮酒是河北省石家莊市藁城市的特產(chǎn) 。藁城(古稱廉州)宮酒具有“清亮透明,甜香爽凈,醇厚優(yōu)雅,回味悠長”之獨特風(fēng)韻,具有舒筋增進食欲,輕身耐老之功效 。
“履佳地兮享酣宴,得杰士兮興吾漢;美酒兮助吾,志酬兮永 。厚封賞兮吾誓,皇天兮照鑒 。”此乃漢更始二年(公元24年)劉秀征討王莽過藁城,暢飲當?shù)孛啤皾庀沲贰焙螅粝碌馁澝乐?。后 劉秀稱帝,“濃香醴”被列為皇宮御酒,“宮酒”便因此而得名 。
藁城濃香酒,源于商,興于周,至漢代已成宴飲佳品,歷2000年而不衰 。本世紀70年代初,藁城縣酒廠科技人員總結(jié)挖掘傳統(tǒng)工藝,加以先進釀造技術(shù),研制出現(xiàn)代“濃香酒”,曾獲河北省優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品稱號 。后又開發(fā)出“精藝濃香”、“濃香”,獲河北省及國家金獎 。
【藁城宮酒的功效,藁城宮酒的歷史】 河北宮牌酒業(yè)有限公司的前身是藁城縣酒廠,始建于1945年抗戰(zhàn)勝利之時,解放后因擴建搬入碧水湯湯的石津渠畔、花開壓城的藁城西郊梨園莊 。其占地60余畝,窖池400余個,日燒酒5噸 。其開發(fā)的宮酒系列產(chǎn)品深受消費者喜愛,是藁城的特產(chǎn),并于1985年獲河北省優(yōu)稱號;1990年榮獲“河北省歷史文化名酒”稱號;1992年宮酒獲河北省歷史文化名酒,第四屆新產(chǎn)品博覽會金獎,同年獲香港食品博覽會金獎等系列獎項 。
1987年本廠為石家莊地區(qū)廉州酒廠,1995年為石家莊廉頗(集團)有限公司,2004年初,在藁城市委、市政府親切的關(guān)懷與指導(dǎo)下,藁城酒廠成功改制為河北宮牌酒業(yè)有限公司 。
河北宮牌酒業(yè)有限公司現(xiàn)有職工200余人,其中100余人具有10年以上的專業(yè)技術(shù) 。公司新上現(xiàn)代化生產(chǎn)線2條,新增進口凈化系統(tǒng)和膜式過濾器設(shè)備(有效去除邪味和氧化降解酒中有害物質(zhì)) 。廉州宮酒系列產(chǎn)品使用窖儲多年的五糧基酒配制而成,酒體微黃,窖香濃郁,口味綿柔,飲后感官之暢美,難以言表 。新的企業(yè)追求“做好人,造好酒”的經(jīng)營理念,努力把藁城宮酒這一特產(chǎn)做大做強,讓宮酒香飄五洲 。
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