酸湯肥牛的做法（青椒） _金針菇

怎么做酸湯肥牛好吃？學(xué)做酸湯肥牛需要哪些食材？教你輕松做出好吃好看的酸湯肥牛。
本食譜來自【Xiao小C】老師分享的酸湯肥牛的做法。所屬分類：蔬菜、菌藻、藥食, 蔬菜類，；需要烹飪時(shí)間：10-30分鐘；烹飪難度：切墩(初級(jí))；適宜人群：一般人群均可食用。
酸湯肥牛，辣中有酸，酸中夠辣。一直喜歡吃肉的我，對(duì)于酸湯肥牛這道菜。吃過一次之后就喜歡上。這周的時(shí)間充足可以利用起來做一些美食。但是沒有買到做酸湯肥牛的黃辣椒醬，做出來的色澤少了金燦燦，但是卻也味道鮮美。
做酸湯肥牛所需食材：主料：金針菇200g，肥牛300g，野山椒10 g，料酒2勺，姜蒜末適量，醋1勺，小米辣2個(gè)，青椒1個(gè)，菜籽油適量
酸湯肥牛的做法步驟：1. 準(zhǔn)備材料。
2. 鍋里加入適量的水，金針菇去蒂洗干凈，放入鍋中煮熟透。
【酸湯肥牛的做法（青椒）】3. 煮好的金針菇撈出裝盤。
4. 鍋中倒入適量的菜籽油，大概2分鐘后加入姜蒜末，野山椒切碎加入炒香。
5. 炒香之后加入適量的水，水開后加入料酒，肥牛煮熟透，起鍋前加入醋。裝盤，小米辣，青椒切碎撒入盤中就可以吃啦。
6. 酸湯肥牛
7. 酸湯肥牛
8. 酸湯肥牛
9. 酸湯肥牛
10. 酸湯肥牛
大家在烹飪酸湯肥牛的時(shí)候，有什么問題都可以加的官方微信公眾號(hào)問詢。微信搜索“”或者公眾號(hào)“meishi778”都可以（本公眾號(hào)除了分享食譜還有償提供鹵味視頻，燒烤視頻等各種視頻文檔教程）。

酸湯肥牛的做法（青椒）

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