老鵝用高壓鍋怎么做好吃
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文章題目：老鵝用高壓鍋怎么做好吃
小知識
材料：鵝肉 、土豆、糖、老抽、干紅小辣椒、鹽、蔥、油、姜
【老鵝用高壓鍋怎么做好吃】做法：1.鵝肉清洗干凈，用沸水緊一下；
2.小土豆刮去外皮；
3.鍋里少加點(diǎn)油，撒點(diǎn)白糖，熬制變色，把鵝肉倒進(jìn)鍋里，不停地翻炒；
4.下蔥姜段和幾個(gè)干紅辣椒，炒出香味，然后把土豆倒進(jìn)去，加老抽和適量鹽，加水，高壓鍋上火冒氣后二十分鐘關(guān)火即可 。
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