醬紅蘿卜的做法（鹵醬菜）
醬紅蘿卜的做法簡單是鹵醬菜的常見菜，不一定要看醬紅蘿卜視頻才能學會，但怎么做醬紅蘿卜最好吃，跟著菜譜大全的做法圖解來做這道醬紅蘿卜吧 。
菜系及功效：鹵醬菜
口味：咸鮮味工藝：醬
醬紅蘿卜的制作材料：主料：紅蘿卜5000克
調料：鹽600克,甜面醬100克,味精3克
教您醬紅蘿卜怎么做，如何做醬紅蘿卜才好吃先將600克鹽化成的4千克鹽水，再將紅蘿卜，洗凈，放鹽水中，腌半個月后，撈出曬1天，接著把醬油煮沸，加入甜面醬，味精攪勻，再把蘿卜放入，進行腌制，當中每5天翻1次，泡20天即成 。
小帖士-食物相克：
紅蘿卜：服用人參、西洋參時不要同吃蘿卜，以免藥效相反，起不到補益作用 。
【醬紅蘿卜的做法（鹵醬菜）】
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